栗。。

　　栗。。

大好きなんだけど
実は剥くのが　ちょっとコワイ…

手でも剥けるらしい

方法があったので

そのやり方で

剥いてみました

(*´˘`*)

圧力鍋で

さっと茹でて

切り込みのところから

　鬼皮を…

思ったよりも

簡単に

パカッと外れて

渋皮も

するすると剥けて

みかんをむく

感じに似ている

(*´艸｀*)

冷めてくると

かなり剥きにくく

なったけれど

これなら

手を切る心配もないので

夜中に

息子と一緒に

昔の試合を

ビデオで見ながら

懐かし話を

お喋りしながら

栗の皮むきが

できました

(♡˙︶˙♡)

剥いた栗は
甘い栗が食べたいと楽しみにしている試験勉強中の娘に応えて

半分を　甘露煮ふうに♪




山盛りになっちゃってシロップにつかってないけれど
あっという間にお口の中へと消えていったので大丈夫でした笑*



そして残りの半分はコトコトつぶしながら煮て
ブレンダーでとろっとろにして　煮つめて…
“栗ジャム”にしてみました╰(*´︶`*)╯




どちらも期待どおりのおいしさで
なくなるのはホントに一瞬(*´艸｀*)

しっかりと栗を堪能した娘とわたしでした（笑）









❀おまけ❀　
剥いているとちょっと手伝ってくれた息子
剥きながら　ぼそぼそと呟いていたので…　こっそりと書いてみます(´∀｀*)ｳﾌﾌ


・・・


これって結構大変やん　いっつもこんなんやってたん？
これはお母さんひとりじゃ大変やなぁ…
オレもちょっと剥いて助けてあげるわ…

（そう言っていくつか剥きながら）

もし…オレがひとり暮らししてもお母さんこういうのは送ってこんといてやぁ

（生栗をそのまま送るなんて…笑）

さぁ！ラスト一個

　きれいに剥いて終わろ！

そう言いながら

その

ラスト一個は

なかなかなのでした

（笑）

今日も読んでくださってどうもありがとうございました(*˘︶˘*).｡.:*♡ kuu*